求人情報

SAKE is Entertainment !!
日本酒を面白く楽しくし、お客様が喜ぶ顔、驚く顔を徹底的に追及する。

有限会社 渡辺酒造店

有限会社 渡辺酒造店

清酒製造業　飛騨美酒「蓬莱」の製造及び販売

所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町７番地７

働く先輩の声

  • 働く先輩の声1

    ■営業部営業企画課■
    　小鹿　栞歩
    <仕事内容>
    海外出荷業務・インバウンド向け蔵見学　
    <ひとこと>
    営業企画課は、酒屋様や問屋様に商品をご案内、新商品の考案、日本酒の輸出、通販サイトの運用、日本酒イベントの参加などを行っています。
    お客様からの嬉しいお声やおいしい、面白いといった反応を感じれる事が私たちのやりがいです。
    私は渡辺酒造店に入社するまで、全く日本酒を飲んでおらず、入社してから造り方・酒質、日本酒の味を学びました。
    日本酒に興味がある人、造ることに携わってみたい人はもちろん、
    日本酒はこれからでも「日本文化」に興味がある方でも、お気軽にお問い合わせください！
    お仕事はどうしたって大変な事も辛い事もありますが、
    ぜひ一緒に乗り越え、一緒に成長していきましょう！

  • 働く先輩の声2

    ■製造部醸造課■
    　水上　喜裕
    <仕事内容>
    酒造り
    <ひとこと>
    美味しいお酒は「人・水・米」が三位一体となり
    初めて醸されます。
    奥が深く、やりがいのある仕事です。
    力を合わせて一緒に働きましょう。

こんな会社です

創業明治3年、156年目を迎えた老舗の清酒製造会社です。
「日本で一番笑顔あふれる酒蔵」を目指して酒づくりに邁進しています。
国内外のコンクールにおいて数多くの受賞歴があり、世界酒蔵ランキングは最高位の５つ星を７年連続で獲得中です。
そんな渡辺酒造店が2027年4月世界遺産の白川村において新しい酒蔵「白川村の蔵」をオープンします！
白山の麓に湧き出る水と、白川村で獲れた酒米を使い、最新の設備とこれまで培ってきた酒造りのノウハウをもとに、新たな酒造りにチャレンジしていきます。

主な製品

  • 今までにない官能的な美味しさを創るべく、<br /> コストと手間を惜しみなくかけた”蓬莱ブランド最高級酒”です。<br /> <br /> 兵庫県三木地区で収穫された山田錦特等米。<br /> 150時間という時間をかけ、精米歩合の限界値18％まで磨き、<br /> ”心白”のみを削り出しました。<br /> <br /> 古式製造法の袋吊りしぼりで、じっくりと低温抽出し、<br /> 理想的な早瓶火入を施しマイナス１０℃の氷温冷蔵庫にて貯蔵熟成しました。

    今までにない官能的な美味しさを創るべく、
    コストと手間を惜しみなくかけた”蓬莱ブランド最高級酒”です。

    兵庫県三木地区で収穫された山田錦特等米。
    150時間という時間をかけ、精米歩合の限界値18％まで磨き、
    ”心白”のみを削り出しました。

    古式製造法の袋吊りしぼりで、じっくりと低温抽出し、
    理想的な早瓶火入を施しマイナス１０℃の氷温冷蔵庫にて貯蔵熟成しました。

  • 贅沢な米使いをする蓬莱の定番酒。<br /> <br /> 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。<br /> <br /> ＡＮＡ国際線ファーストクラスでも採用された、お米本来の香りと綺麗な味わいは、<br /> 合わせるお料理や場所を選ばず、幅広い世代にご好評いただいております。

    贅沢な米使いをする蓬莱の定番酒。

    派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。

    ＡＮＡ国際線ファーストクラスでも採用された、お米本来の香りと綺麗な味わいは、
    合わせるお料理や場所を選ばず、幅広い世代にご好評いただいております。

  • 知る人ぞ知る！「飛騨には、幻の酒がある」と云われるのがこのお酒。<br /> 世界の権威IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で2016年グレート　バリュー　チャンピオン賞に輝き、流星の如く現れたモンスター地酒。<br /> マスター・オブ・ワイン　サム・ハロップ氏も『傑出した世界一のバリュー！！』と絶叫。<br /> <br /> 冷でもコクを感じ、キレもよく、燗をするとさらに旨みが増す本格燗酒、毎日の晩酌としておススメです

    知る人ぞ知る！「飛騨には、幻の酒がある」と云われるのがこのお酒。
    世界の権威IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で2016年グレート　バリュー　チャンピオン賞に輝き、流星の如く現れたモンスター地酒。
    マスター・オブ・ワイン　サム・ハロップ氏も『傑出した世界一のバリュー！！』と絶叫。

    冷でもコクを感じ、キレもよく、燗をするとさらに旨みが増す本格燗酒、毎日の晩酌としておススメです

正社員
「白川村の蔵」新規オープンに伴う販売スタッフ大募集！！

「白川村の蔵」新規オープンに伴う販売スタッフ大募集！！
業 種
製造業
職 種
サービス・販売系（小売、運輸等）

ユウゲンガイシャ ワタナベシュゾウテン

有限会社 渡辺酒造店

事業内容
清酒製造業　飛騨美酒「蓬莱」の製造及び販売
本社所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町７番地７
連絡先
TEL 0577-73-2347 / FAX 0577-57-7334
担当者名
総務経理部　竹内　学

求人情報

年 齢 既卒(60歳未満)
勤務地 岐阜県大野郡白川村鳩谷１－３７－９
休日 週休二日制(会社カレンダーによる)　年間休日118日
求人情報 2027年4月1日に世界遺産白川村に新規酒蔵「白川の蔵」がオープン！！
オープニングスタッフを大募集！
販売スタッフとして店頭販売の主な業務に従事します。
パートも可

労働時間：8時30分～17時30分 (休憩時間60分)

賃金：基本給　高卒　180,000円～
　　　基本給　大卒　205,000円～
　　　毎月25日締・月末払い
　　　昇給あり　１ヶ月あたり2.5%～3.0% (前年度実績)

賞与：年２回　3.00ヶ月分 (前年度実績)

その他：地域活動貢献手当
　　　　家族手当
　　　　住宅手当(社員寮あり)
　　　　通勤手当(会社規定による)
　　　　リフレッシュ奨励金30,000円支給
　　　※賃金は経験・能力を考慮の上決定します。

応募・選考

採用方法 書類選考 (履歴書送付)
適性検査・面接
試験結果の通知 書類選考：書類到着後7日以内 (書面またはメール)
適性検査・面接：面接後7日以内 (書面またはメール)
採用期日 随時
企業説明会 ご希望に応じて随時開催いたします
資料の送付希望 書類選考として履歴書
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